Aiskrim yang Sedap

Okey kali ni buat aiskrim plak..resepi nyr pun simple je amik dari Resepi Turun Temurun. Blek dari ofis trus ajak anak sedara buat aiskrim ni.. banyak jgk la dapat.. kalau nk tahu resepi nyr boleh scroll lagi ye..heheh 

haha lidi tu gne tuk mix kan warna

yang ni letak perisa strawbery

Aiskrim in the cup..senang nk mkn..

Bahan-Bahan 

1 tin susu pekat manis

2 tin air masak ( guna tin susu tadi)

1 sudu besar ovallet

1 sudu besar tepung jagung

1 sudu kecil esen vanilla

perasa terpulang nk letak rasa apa

Cara-cara

1. Masukkan susu pekat manis dan air masak ke dalam periuk serta tepung jagung dan masak sampai memdidih sedikit supaya tepung jagung masak.

2. Setelah sejuk masukkan kedalam mixer (pastikan bekas besar kerana ia akan bertambah setelah dipukul) dan campurkan essen vanilla dan ovallet tadi. Pukul dengan kelajuan tinggi hingga gebu...makin gebu makin lembut aiskrim tu. 

3. Asingkan mengikut berapa banyak perasa yang kita nk buat.

4. Sejukkan didalam peti sejuk dan nikmati bersama keluarga..

p/s: nanti aiskrim tu ringan je...